Restaurante Sushi by Gavinas

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Restaurante Sushi by Gavinas

➤ Miso Shiru        3.00€
(Sopa de Miso com Tofu, Wakame e Cebolete)

➤ Ebi no Harumaki (4 uni.)        5.80€
(Crepe com Camarão e Legumes servido com Molho Agridoce)

➤ Yasai no Harumaki (4 uni.)        4.90€
(Crepe com Legumes servido com Molho Agridoce)

➤ Edamame        4.20€
(Feijão de Soja com Flor de Sal de Citrinos)

➤ Spicy Edamame         4.60€
(Feijão de Soja com Picante)

➤ Gyoza (4 uni.)         4.80€
(Dumplings Japoneses de Frango com Sunomono)

➤ Yasai Gyoza (4 uni.)         4.70€
(Dumplings Japoneses de Legumes com Sunomono)

➤ Nasu Dengaku         4.20€
(Beringela com Molho Dengaku e Sésamo)

➤ Yakitori (2 uni.)         4.90€
(Espetada de Frango com Teriyaki)

➤ Gavinas Tataki         12.40€
(10 fatias de Salmão Braseado, Queijo Parmesão e Alcaparras, servido com Molho Gavinas)

➤ Tuna Tataki         7.60€
(10 fatias de Atum, Cebola e Molho Ponzu)

➤ Shiromi Usuzukuri         7.90€
(Peixe Branco com Molho de Trufas)

➤ Wakame no Sarada       4.30€
(Salada de Alga Wakame)

➤ Kimichi Sarada        3.10€
(Legumes Picantes)

➤ Yasai        4.30€
(Legumes Salteados)

➤ Shari       2.40€
(Arroz de Sushi)

➤ Yakimeshi         3.40€
(Arroz com Ovo e Legumes Salteados)

➤ Molho Extra         0.30€

➤ Ramen de Frango ou Novilho       12.20€
(Caldo confeccionado durante 3 dias, Noodles, Shitake, Ovo, Wakame, Nori, Rebentos de Soja, Cebolinho e Cebolete)

➤ Yasai no Yakisoba*        9.70€
(Massa Japonesa com Legumes Salteados)

➤ Tori no Yakisoba*        9.90€
(Massa Japonesa com Legumes e Frango Salteados)

➤ Gyuniku no Yakisoba*       10.60€
(Massa Japonesa com Legumes e Carne de Vaca Salteados)

➤ Ebi no Yakisoba*         10.80€
(Massa Japonesa com Legumes e Camarão Salteados)

➤ * Sem Gluten e sem Lactose   

➤ Tempura Yasai | 7 uni.       4.80€
(Tempura de Legumes)

➤ Tempura Ika        5.00€
(Tempura de Lulas)

➤ Ebi Mayo        8.60€
(Tempura de Camarão com Maionese Picante)

➤ Ebi no Teriyaki | 10 uni.       9.90€
(Tempura de Camarão com Molho Teriyaki)

➤ Veggymaki       4.50€
(Abacate, Espargos, Pepino e Miso)

➤ Kanimaki       6.50€
(Carne de Carangueijo, Maionese, Pepino, Abacate, Massago e Sésamo)

➤ Salmon       5.20€
(Salmão picado e Cebolinho)

➤ Tuna      5.30€
(Atum Picado e Cebolinho)

➤ Spicy Tuna        5.50€
(Atum picante, Cebolinho e Maionese Japonesa)

➤ Spicy Salmon        5.50€
(Salmão picante, Cebolinho e Maionese Japonesa)

➤ Seleção 6 Gunkan       8.80€

➤ Sake | 3 uni.       3.20€
(Salmão)

➤ Maguro | 3 uni.       3.40€
(Atum)

➤ Shiromi | 3 uni.       2.90€
(Peixe Branco)

➤ Tako | 3 uni.      3.10€
(Polvo)

➤ Ebi | 3 uni.        3.90€
(Camarão)

➤ Unagi | 3 uni.       5.50€
(Enguia)

➤ Sashimi | 9 uni.      9.10€
(Peixe variado)

➤ Sashimi | 15 uni.      13.00€
(Peixe variado)

➤ Sashimi | 18 uni.      14.60€
(Peixe variado)

➤ Sashimi Gavinas       9.60€
(6 uni. Sashimi, Especial Gavinas e Molho Ponzu)

➤ Sake | 2 uni.       3.20€
(Salmão)

➤ Maguro | 2 uni.       3.40€
(Atum)

➤ Shiromi | 2 uni.       2.90€
(Peixe Branco)

➤ Tako | 2 uni.      3.10€
(Polvo)

➤ Ebi | 2 uni.        3.90€
(Camarão)

➤ Unagi | 2 uni.       5.50€
(Enguia)

| Hossomaki – Rolo fino com Alga por fora |

➤ Sakemaki | 6 uni.      4.30€
(Salmão)

➤ Tekkamaki | 6 uni.       4.40€
(Atum)

➤ Kappamaki | 6 uni.       3.50€
(Pepino)

➤ Ebimaki | 6 uni.      4.40€
(Camarão)

 

| Uramaki – Rolo invertido com Arroz por fora |

➤ Kanimaki | 5 uni.      6.50€
(Carne de Carangueijo, Maionese, Pepino, Abacate, Massago e Sésamo)

➤ Ebimaki | 5 uni.       5.40€
(Abacate, Camarão Panado e Molho Doce)

➤ Unagimaki | 5 uni       6.00€
(Enguia, Abacate, Pepino e Shiso)

➤ Tropical Dragon | 5 uni.     6.20€
(Salmão, Manga, Massago, Cebolinho e Queijo Creme)

➤ Spicy Tuna | 6 uni.     6.20€
(Atum, Abacate, Pepino, Batata Doce e Maionese Picante)

➤ Natsu Maki | 5 uni.       6.10€
(Tempura de Amêndoa, Salmão, Cebolinho, Queijo Creme e Malagueta)

 

| Futomaki – Rolo grosso com alga por fora |

➤ Spicy Salmon | 5 uni.      5.50€
(Salmão, Kimichi, Alho Francês e Espargos)

➤ Maki Dyo Fly | 5 uni.       6.00€
(Camarão Panado, Manga, Massago e Queijo Creme.)

 

| HOT’s|

➤ Hot Filadelfia | 6 uni.      6.20€
(Salmão, Philadelphia e Molho Teriyaki)

➤ Hot Kani | 6 uni.       8.60€
(Caranguejo, Alho Francês e Salmão Picado)

➤ Hot Especial | 4 uni.       7.10€
(Salmão, Folha de Arroz e Alface)

➤ Hot Vegetariano | 6 uni.     5.90€
(Abacate, Cenoura e Cebola)

➤ Combinado de Sushi      10.00€
(10 Peças Variadas)

➤ Combinado de Sushi       14.00€
(15 Peças Variadas)

➤ Combinado de Sushi      27.00€
(30 Peças Variadas)

➤ Combinado de Sushi com Sashimi      16.00€
(18 Peças Variadas de Sushi e Sashimi)

➤ Combinado de Sushi com Sashimi      31.00€
(36 Peças Variadas de Sushi e Sashimi)

➤ Combinado de Hot’s      18.10€
(19 Peças Variadas)

➤ Combinado de 60      51.10€
(32 Peças de Sushi, 16 Peças de Hot’s e 12 de Sashimi)

➤ Combinado Vegan      17.50€
(18 Peças Variadas Vegan)

➤ Bolo de Chocolate c/ Bola de Gelado      5.00€

➤ CheeseCake Frutos Silvestres       4.20€

➤ Mousse de Yuzu      4.80€

➤ Mousse de Chocolate      3.90€

➤ Mousse de Maracujá c/ Manjericão      4.10€

➤ Fruta Laminada      4.60€

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